Oriental Jazz Restaurant

Quand le bistro se fait orientaliste

Quoi que de création récente, Le Bistro Arabe est un lieu chargé d’histoire(s). D’abord parce qu’il s’inscrit dans cet extraordinaire palais arabo-andalous qu’est le Riad Monceau. Ensuite, parce qu’il est le résultat de ma rencontre avec des personnes formidables. La cheffe Myriam Ettahri, tout d’abord, qui en signe la carte, et livre cette vision tellement légère et raffinée de la cuisine orientale. Jalal el Allouli, notre directeur artistique, ensuite, qui a su réunir autour de lui de si belles âmes. Je pense notamment à ce pianiste extraordinaire qu’est Ayoub Tastift que nous avons la chance d’avoir parmi nous.

Un dîner réussi se doit d’être un véritable voyage. Pas seulement des papilles, mais de tous les sens. J’espère que le moment passé au Bistro Arabe vous emmènera loin, là où, par quelque miracle, Shéhérazade côtoie Louis et Ella, Duke et Muddy.

Informations pratiques

Ouvert tous les jours : 18.30 / 23.00.
De préférence sur réservation

Concerts de jazz tous les soirs de 20.00 à 23.00

Adresse :
Le Bistro Arabe – Riad Monceau
Derb Chaabane – Riad Zitoun Lakdim
Médina de Marrakech (à 100 m de la place Jemaa El Fna)

Téléphone : 00. 212.(0).524.429.645 ou 646

Réserver

Menu

histoire

UNDER HER EYES

Like Riad Monceau, Le Bistro Arabe is also the place of fascinating stories that weave the legend. Then in search of paintings likely to decorate the walls of the future restaurant, my attention was drawn to an engraving by Augustus Leopold Egg illustrating Lord Byron’s poem « Thou Art Not False, But Thou Art Fickle », written in 1813. Subjugated by the intensity of the gaze of the beautiful oriental lady, it seemed to me that this drawing should participate in the history of Le Bistro Arabe. Several weeks of research having finally allowed me to locate, then acquire the original work from some remote German antique dealer,  it is now visible at the reception of the restaurant, like a protective icon. I then had the painting that adorns the main lounge of Le Bistro Arabe made from it. It didn’t take much time for it to become our emblem. Like the Da Vinci’s Joconde, our oriental Mona Lisa also seems to follow those who contemplate her. Experience it, you will probably be confused, just as I was, too, the very first time I looked at her.

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