Le restaurant du Riad Monceau

Le plaisir d’une grande table marocaine

Savourez une cuisine marocaine raffinée dans le restaurant le plus romantique de Marrakech

Le restaurant du Riad Monceau

Réputé pour être l’un des hauts lieux de la gastronomie marocaine à Marrakech, le Restaurant du Riad Monceau s’enorgueillit également d’un décor de carte postale, offrant un cadre rêvé à un dîner romantique, à un évènement particulier tel qu’un anniversaire, ou tout simplement à une soirée raffinée entre amis amateurs de beau et de bon.

Que ce soit dans l’intimité de la salle de restaurant ou bien dans l’éclat blanc du patio andalou, vous pourrez y apprécier une cuisine délicate et subtile associant en une harmonie unique les saveurs de la gastronomie marocaine traditionnelle et le raffinement de la grande cuisine française.

Préparées exclusivement à partir de produits frais, les spécialités du restaurant sont à savourer dans le cadre du « Menu Découverte », un voyage culinaire que Rachida Sahnoune, chef du Riad Monceau, élabore chaque jour en fonction du marché.

Le Menu Découverte consiste en une dégustation composée de 2 entrées, 1 plat et 1 dessert suivi du traditionnel thé à la menthe. Le prix en est de 360 dhs (32 euros) par personne, hors boissons. Le Restaurant du Riad Monceau disposant de la licence alcool, vous pourrez profiter d’un très large choix de vins marocains de grande qualité, apéritifs et cocktails , ainsi que champagnes français.

Situé au calme d’une rue tranquille, à 100 mètres à peine de la célèbre place Jemaa el Fna, le Riad Monceau est très facile d’accès. Nous vous encourageons cependant à consulter le plan de situation disponible sur ce site afin de faciliter votre orientation une fois sur place car les rues de la médina ne comportent aucune indication.

Découvrez la version numérique du livre du Riad Monceau disponible sur le site ISSUU

ACTUALITÉ – Le Riad Monceau a récemment été honoré par la parution d’un magnifique ouvrage : Le Riad Monceau – la gastronomie Marocaine en son palais proposant une visite tout en images du Riad et 56 grandes recettes signées R. Sahnoune. Disponible dans toutes les librairies et Fnac ainsi que sur Amazon. Voir l’article consacré à ce beau livre sur notre blog actualité ou découvrez la version numérique du livre proposée sur ISSUU.

Quelques exemples de spécialités susceptibles d’être servies dans le cadre du Menu Découverte
Velouté de fèves au cumin, trait d’huile d’olive extra vierge
Pastilla aux fruits de mer façon souiri
Assortiment de briouates farcis traditionnels
Feuilleté de tomates caramélisées et sa tapenade d’olive maison
Tatin de poisson aux lentilles, potiron et graines de sésame
Tajine de cailles royales de l’Atlas aux poires fondantes
Tajine de poissons à l’anis étoilé et sésame
Tajine d’agneau au gingembre frais
Tajine de poulet aux amandes et oignons safranés
Authentique tanjia marrakchia cuite à l’ancienne
Crêpes tièdes aux pommes caramélisées
Semoule moelleuse au miel et citrons confits
Gâteau maison au noix et sa crème vanille
Pastilla au lait, fraises et amandes grillées
Pastilla au chocolat fondant, à la poire et aux fruits secs

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